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北釧水産の詳細と特徴

『北釧水産』は釧路で40年の歴史を持つ蟹の専門大卸し業が運営する通販ショップです。!!元々卸業からスタートしただけあってその"目利き"には定評があります。鮮度、品質、身入り、茹で加減に独自のこだわりがあり浜関係者の人にも『北釧水産ほど厳しい出荷基準のところは無いよ』と言われているほどのようです。北釧水産はさんま、いくら等の魚介類やおぼろづき等の特産品の扱いもしていますがメイン商品は『蟹』です。その蟹の中でも目玉商品が期間限定の『活毛ガニ』です。その名の通り活きたまま届けるという商品なのです。当然最も新鮮な状態で食べることができます。活カニは扱いが難しいので提供できる期間が限られていますがカニ通の間では販売されるとすぐに注文するという方も多いようです。
人気商品 「蟹の匠」厳選!「活」毛がに
金額 500g姿 3.000円?
保存方法 活きたままorゆでたてを選べる。共にチルド便
産地 北海道、ロシア産
取り扱いカニの種類 ズワイガニ、タラバガニ、毛蟹、花咲ガニ、訳ありガニあり。