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かにみそをメインで楽しみたいならコレ

かにみそはどの蟹が美味しいの?

実はカニの王様と呼ばれるタラバガニのかにみそは美味しく無いと有名でタラバガニの姿で売っていても最初からかにみそを抜かれて販売していることがほとんどです。これはタラバガニのかにみそが独特の味で不味く固まりにくい為そのまま茹でてしまうとかに身自体も不味くなってしまうという理由があります。これは花咲ガニについても同じことが言えます。実質かにみそが含まれるカニの流通の多くは『毛ガニ』と『ズワイガニ』です。この2つのカニから採ったかにみその加工食品もありますがやはり本物のおいしい味を求めるならば姿で購入することをおすすめします。
ズワイガニのかにみそもなかなかの美味ではありますが当サイトでおすすめなのは『毛ガニ』の姿で購入する方法です。毛ガニのかにみそは濃厚でコクがあり絶品なのです。かにみそ自体は意外と簡単に取り出すことができますよ。
またかにの中でも毛ガニのみに牛肉のような品質のランク付けがあります。毛ガニのランクでは4特が最上級ランクで3特も上級ランクですので3特以上の物を選ぶと間違いが無いでしょう。このランクと言うのは大きさというよりも身入り具合を図る指標になりますのでかにみそも身も楽しみたい方には押さえておきたいポイントです。

かにみそには毛ガニの姿がオススメ!!
毛ガニにはランクがあるので注意が必要!
できれば3特以上の毛ガニを選ぶ!

かにみそが美味しいオススメ商品

浜茹で毛ガニ特大サイズ

一押しの浜茹で毛ガニ。
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かにみそも身も楽しみたいという方にオススメ!
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