トップページ > かにの状態で選ぶ > タラバガニの状態でオススメはコレ!

タラバガニの状態でオススメはコレ!

△取り扱いも少なくアラスカ産では無いのが大半
生急速冷凍 最高峰のアラスカ産、ロシア産等でサイズが大きい
浜茹後チルド便 △流通が少なく近海の小ぶりな物が多い
浜茹後急速冷凍 一番流通量が多くオススメ。アラスカ産の物も豊富
タラバガニの状態でオススメは浜茹急速冷凍です。これは遠く離れた最高峰のアラスカ産の物を手に入れることができるため身入りや味が最も優れていると言われています。またかに脚での販売では生の急速冷凍もしたい調理によってオススメします。